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…da kann ich gleich einfach Körner essen. Um das Spirulina herum bleibt es ungebacken und klebrig; das Ganze hat keinen Geschmack.
Liebe Rosmarie
Vielen Dank für dein ehrliches Feedback. Ich habe deine Rückmeldung direkt an Frank (Dr. Frank Winter) von Algenmarkt weitergeleitet und folgende Rückmeldung erhalten:
Unsere Brotbackmischung ist glutenfrei und kommt ohne zugesetztes Salz aus. Dadurch ist sie geschmacklich natürlich etwas anders als ein klassisches Brot. Hier steht für uns vor allem ein vollwertiges und nährstoffreiches Brot im Vordergrund, das sich sehr schön mit Aufstrichen oder anderen herzhaften Belägen genießen lässt.
Bei der Zubereitung ist es wichtig, die Mischung mit dem Wasser wirklich gut durchzukneten, damit sich alles gleichmäßig verteilt. Da das Brot glutenfrei ist, kann die Konsistenz grundsätzlich etwas klebriger sein als bei einem klassischen Weizen- oder Roggenbrot.
Auch die Backzeit sollte an die Größe des Brotlaibs angepasst werden. Wir machen aus der Mischung am liebsten mehrere kleine Brötchen bzw. kleine Brotlaibe – so backen sie besonders schön und gleichmäßig durch.
Wer geschmacklich etwas mehr möchte, kann natürlich auch Salz, Kräuter oder Gewürze nach eigenem Geschmack ergänzen.
Liebe Grüße
Frank vom Algen Markt
Ich selber verwende das Brot auch und mache es so, dass ich das Brot so lange im Backofen drin lasse, bis an der Messerspitze, oder Nadel kein Teigspuren mehr daran kleben bleiben. Zudem klopfe ich mit den Fingerknochen am Brotboden und wenn es hohl tönt, dann ist das Brot durch gebacken.
Es tut mir leid, dass du so eine Erfahrung gemacht hast. Möchtest du es nochmals probieren, wenn ich dir eine neue Packung zustelle?
Herzliche Grüsse
Cécile
für mich das geschmackvollste Pulver das es gibt. Beim Öffnen der Verpackung kann ich den Wald und die Frische der Heidelbeeren förmlich riechen. Es geliert auch super.
Wow… was für eine wunderschöne Rückmeldung.
Deine Worte haben mich tief berührt. Dass du beim Öffnen der Verpackung den Wald und die Frische der wilden Heidelbeeren förmlich riechen kannst, ist wohl eines der schönsten Komplimente, das dieses Pulver bekommen kann. Genau diese Ursprünglichkeit und Lebendigkeit möchten wir bewahren. Und dass du deim Öffnen der Verpackung so eine wunderschöne Erfahrung machst, das ist etwas vom Wertvollsten, das ich erreichen kann.
Unser Heidelbeerenpulver wird mit grosser Sorgfalt hergestellt.
Wie schön, dass du auch die Gelierfähigkeit erwähnst – das schätzen viele Kundinnen und Kunden besonders für Smoothies, Bowls oder fruchtige Desserts.
Von Herzen danke, dass du dir die Zeit für diese so besondere Bewertung genommen hast. Sie schenkt mir grosse Freude und bestätigt mich darin, genau diesen Weg weiterzugehen.
Danke, Danke, Danke. Auch dass du schon so lang eine teue Begleiterin bist und ich dich auf deinem Weg mit meinen Produkten begleiten darf.
Alles Liebe
Cécile
Der Honig ist perfekt!
Geschmack und Konsistenz.Ich gebe ihn auf meine Früchte zum Zmorge.
Wie schön, deine Rückmeldung zu lesen. Sie hat mir direkt ein Lächeln ins Gesicht gezaubert.
Es freut mich von Herzen, dass dich der Sommerblütenhonig sowohl im Geschmack als auch in seiner Konsistenz begeistert. Gerade diese feine, cremige Art macht ihn zu etwas ganz Besonderem.
Dass du ihn auf deine Früchte zum Zmorge gibst, finde ich eine wunderschöne Idee. So beginnt der Tag mit einem kleinen Stück Natur und einem genussvollen Moment.
Ganz herzlichen Dank, dass du dir die Zeit genommen hast, deine Erfahrung zu teilen. Solche Rückmeldungen berühren mich immer wieder aufs Neue. Sie zeigen mir, dass sich die sorgfältige Suche nach besonderen, hochwertigen Produkten lohnt und dass meine Auswahl dir genauso viel Freude bereitet wie mir. Dafür bin ich von Herzen dankbar.
Ich wünsche dir weiterhin viele feine Frühstücksmomente mit unserem Sommerblütenhonig.
Alles Liebe
Cécile
Super Spray.Nutze ihn zur Hautpflege.Sie fühlt sich anschliessend gut an.
Wie schön, deine liebe Rückmeldung zu lesen. Sie hat mir die frühen Morgenstunden verüsst.
Ganz herzlichen Dank, dass du dir die Zeit genommen hast, deine Erfahrung mit dem Kokosölspray zu teilen. Das bedeutet mir wirklich viel.
Es freut mich sehr, dass du den Spray für deine Hautpflege verwendest und sich deine Haut danach so gut anfühlt. Genau dieses angenehme, gepflegte Hautgefühl liebe ich an diesem Produkt auch. Durch den feinen Sprühnebel lässt sich das Kokosöl besonders einfach und gleichmässig auftragen – ganz ohne kleckern – und die Haut wird auf natürliche Weise verwöhnt.
Und das Schöne daran ist ja, dass man die Hautpflege auch Essen kann. Der Spray eignet sich gut zum anbraten um so wenig Fett zu verwenden. Und die Tiere lieben ihn auch - als Zeckenmittel (wie auch für den Mensch). Kosmetik darf natürlich sein.
Danke dir von Herzen für dein Vertrauen und deine wertschätzenden Worte. Ich wünsche dir weiterhin ganz viele wohltuende Momente mit dem Kokosölspray.
Herzliche Grüsse
Cécile
Tolles Produkt, hilft meinem Pferd gegen Sommerkzem. Sehr schnelle Lieferung, liebevoll verpackt. Gerne wieder!
Liebe Jana
Wie schön, deine Rückmeldung zu lesen – ganz herzlichen Dank dafür.
Es freut mich sehr, dass der Kokosölspray euch so gut begleitet und so dein Pferd damit eine wohltuende Unterstützung bei seinem Sommerekzem bekommen hat. Gerade bei sensibler Haut ist es so wertvoll, wenn ein Produkt einfach, natürlich und angenehm in der Anwendung ist.
Auch deine Worte zur schnellen Lieferung und zur liebevollen Verpackung bedeuten mir viel. Hinter jeder Bestellung steckt nicht nur ein Produkt, sondern auch ganz viel Sorgfalt und Freude daran, etwas Schönes auf den Weg zu dir zu bringen. Und bei uns immer noch viel Handarbeit, mit echten Menschen.
Danke dir von Herzen für dein Vertrauen und dafür, dass du deine Erfahrung mit anderen teilst. Es freut mich sehr, dass das Kokosölspray euch im Alltag begleiten darf.
Alles Liebe
Cécile