BIO Kokoswasser, 0.33 l / 1 l

Kokoswasser aus fünf Monate jungen, brasilianischen Kokosnüssen. Die Direktsaft-Qualität enthält keinerlei Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Bio-Qualität von einem Schweizer Bauern.

Kokoswasser-Farbe: klar
Geschmack: natürlich frisch und leicht süsslich
Menge: 12er Pack à 330 ml oder 12er Pack à 1 l

ANÃO – weisses Kokoswasser aus Brasilien!

ANÃO erntet die Kokosnüsse von Hand und verarbeitet diese innert 12 Stunden in Handarbeit. Dies in einem natürlichen Prozess ganz ohne Maschinen. Die Plantage gehört einem Schweizer Bauern, welcher das Kokoswasser vor Ort abfüllt. Vor der Abfüllung in das Tetra-Pack wird das Kokoswasser für 2 Sekunden auf 160°C erhitzt (ermöglicht die Haltbarkeit für 1 Jahr). Hierbei bleiben die in der Frucht enthaltenen Mineralien und Vitamine erhalten.

Die Plantage arbeitet unter allen Gesichtspunkten eines nachhaltigen BIO Anbaus, mit fairen Bedingungen (Löhnen) und ohne Pestizide. Die ethischen Standards bezüglich Nachhaltigkeit und Arbeitsbedingungen sind sehr hoch. Weil uns allen die Nachhaltigkeit wichtig ist, wird das Produkt mit dem Schiff von Brasilien nach Rotterdam gebracht, dann via Schienen nach Basel und im Anschluss mit dem Lastwagen in das Schweizer Lager transportiert. Das Kokoswasser ist nie im Flugzeug.

Was ist in Kokosnusswasser enthalten und warum ist es bei Sportlern beliebt? Kokosnusswasser besteht aus den unreifen und jungen Kokosnüssen und enthält viele Nährstoffe wie Vitamine, Aminosäuren, Antioxidantien und Mineralstoffe wie Magnesium, Kalzium und vor allem Kalium. In 330 ml enthält es mehr Kalium als eine Banane oder viele Sportgetränke, was es zu einer beliebten Wahl für Sportler macht. Kokosnusswasser hat einen leicht süssen Geschmack, enthält jedoch wenig Fruchtzucker und ist praktisch kalorienfrei im Vergleich zu Apfelsaft. Es ist eine wunderbare Alternative zu Wasser, ungesüsstem Tee oder sogar Limetten- oder Zitronenwasser und kann auch für Kinder eine tolle Option sein, die Wasser nicht mögen.

10% des Gewinnes spendet ANÃO an die  Organisation “The Lowland Tapir Conservation Initiative (LTCI)”. Die Initiative zur Erhaltung des Flachlandtapirs (LTCI) ist ein landesweites, langfristiges Forschungs- und Schutzprojekt unter der Leitung der brasilianischen Naturschützerin Dr. Patrícia Medici. Das übergeordnete Ziel der LTCI ist es, in allen vier brasilianischen Biomen, in denen Flachlandtapire vorkommen – ATLANTIC FOREST, PANTANAL, CERRADO und AMAZON – Forschungs- und Schutzprogramme für Tapire durchzuführen und biombasierte Tapir-Aktionspläne zu entwickeln und umzusetzen. ANÃO will demit helfen, die Flachlandtapirs zu erhalten und Lebensräume zu sichern.