Entdecke den unvergleichlichen Geschmack von dem naturbelassenen, aromatischen BIO Waldhonig, den du so in kaum einem Supermarkt finden wirst!
Herkunft ist alles – der Waldhonig stammt aus den (Ur)-Wäldern Bulgariens, genauer gesagt aus dem “Strandza”-Gebirge, einem riesigen zusammenhängenden, unberührten Waldgebiet. Dort, inmitten der unberührten Natur, wird unser Honig von fleissigen Bienen gesammelt, die sich ausschliesslich von den reichhaltigen Blüten des Waldes ernähren.
Was den Waldhonig besonders macht? Seine dunkle Farbe und die harmonische Verbindung von malzigen Tönen in einem leicht herben Ambiente. Dies verleiht ihm einen einzigartigen Charakter und einen unverwechselbaren Geschmack, den du so schnell nicht vergessen wirst.
Ob auf dem Brötchen zum Frühstück, im Tee am Nachmittag oder als besonderer Akzent in herzhaften Speisen – der Waldhonig verleiht deinen Lieblingsgerichten den besonderen Pfiff und verwöhnt deinen Gaumen auf eine ganz natürliche Weise.
Verpackt im Glas mit nachhaltigem Graspapieretikett in einem Schutzkarton.
– Dieser Honig kann zu 100% rückverfolgt werden (bis zum Imker, sprich zum Bienenvolk)
– Der Honig wird per Camion transportiert, nicht mit dem Flugzeug
– Der Honig ist Rohkostqualität. Er wird nur kurz vor dem abfüllen erwärmt, allerdings nicht erhitzt
Wird Zuckerwasser verwendet?
Grundsätzlich ist es in der Bio Imkerei so, dass die Bienen auf ihrem eigenen Honig überwintern dürfen. Wenn es erforderlich ist, geben die Imker Zuckerwasser hinzu, bevor das Volk den Winter nicht überleben würde.
